おうち時間‖手作りバスク風チーズケーキ
お題「#おうち時間」
私の人生でこんなにも長い時間、家で過ごした時間は無いのでは..と思うくらい家で過ごしてます。
おうち時間、今まで出来なかったことを思う存分やろうと決めました。
そして、最初に取りかかったのは...ずーっと作ってみたかったチーズケーキ
チーズケーキの中でも、バスク風チーズケーキを作ってみました。
今回は、加瀬まなみさんのレシピを参考に作ってみました。
バスクチーズケーキは、真っ黒でインパクトがありますよね。なんというか、お洒落だな〜と思って作ってみました。
写真はお洒落に..撮れませんでした。
ですが、、香ばしさと、チーズの濃厚さが最高に美味しかったです。
初めて作ったけれど、簡単に作れました。是非みなさんもおうち時間で作ってみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
